martes, 26 de junio de 2012

Química de la vida: Compuestos orgánicos (síntesis)

En la naturaleza  se conocen dos tipos de compuestos los orgánicos e inorgánicos, principalmente los orgánicos se forman aparir de esqueletos de carbono unidos por enlaces covalentes, se conoce ya que los enlaces covalentes de carbono  no son solo de tipo sencillo, pueden ser estos hasta dobles y triples,  la unión de enlaces covalentes entre carbono e hidrógeno son no polares, insolubles  y sus moléculas tienden a reunirse en interacciones hidrifobas, las características de una molécula pude modificarse sustituyendo uno de los hidrógenos por un grupo de átomos conocido como grupo funcional, la principal característica de este grupo es determinar los tipos de reacciones químicas el cual se divide en los siguientes grupos:


  • Grupo hidroxilo u oxidrilo (R--OH)
  • Grupo carbonilo, el cual se pude encontrar tanto en aldehídos en su extremo y en  cetonas  en su interior.  (R--CHO)
  • Grupo carboxilo (R--COOH)
  • Grupo amino (R--NH2)
  • Grupo fosfato (R--PO4H2)
  • Grupo sulfihidrico (R--SH)
  • Grupo metilo (R--CH3)



Ahora bien también se sabe que las cadenas de carbono pueden ser ramificadas o no ramificadas. las estructuras ramificadas se les conoce como isomeros    lo cuales no poseerán propiedades físicas o químicas idénticas, suelen tener nombres distintos, ahora   bien los isomeros se dividen en tres tipos: estructurales, geométricos y enantiomeros.

No hay comentarios:

Publicar un comentario